Betriebsurlaub vom 23.08. bis 07.09.2010!

Hofwirtschaft Nepomuk

Speisekarte

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Brotzeiten


Schweizer Wurstsalat
mit Emmentaler und Paprikastreifen
fein garniert mit Frisch Hofeiern, dazu Brot
Euro 5,90

Bayrischer Wurstsalat
mit Zwiebelringen und Frisch Hofeiern garniert, dazu Brot
Euro 5,50

Hausgemachte Schweinsbratensulzen
wahlweise mit Brot oder Röstkartoffeln
Euro 6,90

Kalter Braten vom Schwein
dazu Tomaten, Essiggurken, Meerrettich und Senf
und natürlich unser Bauernbrot
Euro 5,90


Nepomuk Brotzeit
kl. paniertes  Schweineschnitzel, Pfefferbeisser,
Wurst, Käse, Tomate, Essiggurke, Frisch Hofei,
Meerrettich und Senf
dazu Bauernbrot
Euro 8,90


Knackige Salate


Zarte Hähnchenbrust gefüllt mit Erdbeeren
an Ruccola- Spargelsalat mit Limettendressing
Euro 12,90

Ruccola- Tomatensalat
mit Parmesanspänen, Aceto- Balsamicodressing
und gerösteten Champignons
Euro 8,70

Steirischer Salat
verschiedene Blattsalate, Tomaten, Kürbiskernöl, Gurken, Keimlinge,
gebratener Speck und Kartoffelwürfel
Euro 8,90


Putenschnitzel in der Knusperhülle gebacken
auf bunten Markthallensalaten mit unserem Hausdressing
dazu Preiselbeeren und Baguette
Euro 9,70

Knackig gebratene Kräutergarnelen
auf frischen grünen Pflücksalaten mit Limonendressing
dazu Baguette
Euro 12,90
 
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Desserts

Luftiges Tiramisu
von frischen Bodensee- Erdbeeren
Euro 5,80 schlanke Portion Euro 4,80


In Vanillemilch gekochte Wölkchen
auf Aprikosengrund
Euro 4,90 schlanke Portion Euro 3,90


Geeister Cappuccino
zwei Kugeln Espresso – Krokanteis
mit Mandelsahne
Euro 3,90

Apfelküchle in Zimtzucker
mit Vanilleeis und Schlagsahne
Euro 5,50 schlanke Portion Euro 4,50


Vanilleeiscreme
mit heißen Himbeeren und Schlagsahne
Euro 5,20 schlanke Portion Euro 4,20

 

Kaffee


Espresso
Euro 2,10 doppelt 2,50 Euro

Cappuccino mit Milchschaum
Euro 2,40

Tasse Kaffee
2,20 Euro Portion 3,70 Euro

Macciato Latte
Euro 3,40

Espresso macciato
Euro 2,60

Nougattini
Euro 2,80

 
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Hauptgerichte

Vegetarisch


Knuspriges Kartoffelrösti
überbacken mit Tomate und Mozzarella. dazu eine Basilikumsauce
Euro 9,90

Auberginenschnitzel im Knuspermantel gebacken
auf erfrischenden Ingwernudeln
und Wildkräutersauce
9,70 Euro schlanke Portion Euro 7,70


Aus Fluss und Meer


Wildlachsfilet auf Limettensauce
dazu grüner Spargel
und Dampfkartoffeln in Sesambutter
Euro 14,90 schlanke Portion  Euro 12,90

Im Speckmantel gebratene Zanderfilets
auf Rieslingschaum mit Gemüsebukett
dazu gekräuterte Kartoffeln
Euro 14,90 schlanke Portion Euro 12,90


Hausgemachte Nudeln


Gebratene Knoblauchgarnelen
auf Chillispaghetti mit Tomatenwürfeln und Zuckerschoten
Euro 13,50

Zucchinitaschen gefüllt mit Mango und Mozzarella
auf Kräutertagliatelle
Euro 9,90


Fleischgerichte


Nepomuk Trilogie
gefüllte Hähnchenbrust, kleines Rinderhüftsteak und Schweinefiletmedaillon
auf einer Samtsoße mit Champignons,
dazu frisches Marktgemüse und Butterspätzle
Euro 15,90

Gebackenes Schnitzel vom Schweinerücken „Wiener Art“
mit Petersilienkartoffeln oder Pommes Frites
Euro 10,90 schlanke Portion Euro 8,90

Thai- Curry mit zarter Hähnchenbrust
knackigem Gemüse, grünem Curry und Basmatireis
Euro 13,90 schlanke Portion Euro 11,90

Saftiges Hüftsteak vom Allgäuer Ochsen
an Honig- Chilligemüse und Kartoffelspalten
Euro 15,50 schlanke Portion Euro 13,90

Lammhüftsteak mit Bärlauch- Pestokruste,
auf Rosmarinjus
dazu reichen wir Speckbohnen und geröstete Kartoffelwürfel
Euro 15,50 schlanke Portion Euro 13,50



 
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Suppen und Vorspeisen

Suppen

Kraftbrühe vom Tafelspitz
mit Brätstrudel und Gemüsestreifen
Euro 4,50

Schaumiges Spargelsüppchen
mit Aceto Balsamico- Erdbeerwürfeln
Euro 4,80

Bärlauchschaumsüppchen
mit Chilli- Quarkknödel
Euro 4,80

Vorspeisen

Gebratene Hähnchenleber
mit karamellisierten Apfelringen auf knackigen Sommersalaten
Euro 7,70

Frische Pfifferlinge auf einem Bett von Ackersalaten
marinert mit Aceto Balsamicodressing
Euro 6,90

Frische Marktsalate mit Sprossen und Kernen,
wahlweise mit Haus-, Kartoffel- oder Essig-Öl-Dressing
Euro 4,40   kleiner Beilagensalat Euro 2,90
 
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Hofgerichte vom 08.09. bis 10.09.2010

 

 

Mittwoch 08.September

Abgebräunter Chillileberkäse mit Spiegelei
dazu Röstkartoffeln
€ 6,90

oder

Lauchstrudel
auf Weißweinsauce mit Salzkartoffeln
€ 6,30

 

Donnerstag 09.September

Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate und Mozzarella
auf Basilikumsauce, dazu Bandnudeln

€ 7,40

oder

Kartoffelreiberdatschi mit Gemüse

und Emmentaler überbacken, dazu Schnittlauchdip

€ 6,30

Freitag 10.September

Pangasiusfilet in Weißweintempura gebacken

auf Kräuterrreis

€ 7,30

oder

Gemüse- Chilli
mit Baguette und grünem Salat
€ 6,30

 

Unsere Hofgerichte können Sie
mittags und abends genießen!

Wenn wir Sie regelmäßig über unsere aktuellen Hofgerichte informieren dürfen,
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